Le mardi 17 septembre, le groupe d’une quarantaine de personnes de l’amicale des anciens d’Unicoolait est venu visiter notre exploitation, notamment la production de biogaz et découvrir la culture de la spiruline.
En fin de visite ils ont pu déguster de la spiruline séchée mais aussi un pesto à la spiruline fraiche, du fromage de chèvre à la spiruline de la ferme Bique et Bob de Niderviller, et des cup cake à la spiruline.