La Spiruline
La spiruline est une cyanobactérie microscopique en forme de spirale, connue pour ses propriétés nutritives exceptionnelles. Cultivée depuis des siècles, elle est riche en protéines, vitamines, minéraux et antioxydants, ce qui en fait un complément alimentaire prisé pour renforcer l’immunité et améliorer la vitalité. Elle est souvent consommée sous forme de poudre, de comprimés ou ajoutée à divers aliments. La spiruline est également appréciée pour son faible impact environnemental comparé à d’autres sources de protéines, ce qui en fait un choix populaire dans les régimes alimentaires durables.
Les Bienfaits de la Spiruline
Amélioration du Tonus, de la Vitalité et de l'Énergie
La spiruline est idéale pour augmenter le tonus et l'énergie, surtout en cas de fatigue passagère. Elle soutient la vitalité du corps et procure une sensation d'énergie accrue, avec des bienfaits observés dès 2g par jour.
Soutien du Système Immunitaire
Elle renforce les défenses naturelles grâce à ses antioxydants (chlorophylle, carotène, phycocyanine, SOD, vitamine E), protégeant contre l'oxydation et le stress oxydatif, avec des résultats dès 2g par jour.
Elle aide à réguler le taux de sucre dans le sang, et, par conséquent, aide à garder un taux de glycémie stable, avec des effets bénéfiques dès 1,8g par jour.
Support pour les Sportifs
Lorsqu'elle est consommée en parallèle d'une activité sportive, la spiruline offre un apport en minéraux crucial. Elle réutilise l'acide lactique produit durant l'effort, diminuant ainsi les courbatures. La phycocyanine favorise le transport de l'oxygène dans le sang, ce qui lui vaut le surnom de "EPO naturelle".
Adaptée aux Régimes Spécifiques
La spiruline est bénéfique pour les régimes amincissants, végétariens et autres régimes spécifiques. Elle réduit la sensation de faim et aide au contrôle du poids tout en maintenant la masse musculaire grâce à ses protéines complètes. Elle est particulièrement utile dans les régimes à faible teneur en protéines.
Riche en Nutriments Essentiels
- Antioxydants : Renforcent le système immunitaire, la peau, les ongles et les cheveux.
- Fer : Disponible et assimilable, excellent contre l’anémie.
- Protéines : Complètes, incluant tous les acides aminés essentiels.
- Vitamines :
- A : Pour la vue et le bronzage.
- B1, B2, B3, B6, B9 : Pour le système nerveux.
- E : Connue pour ses propriétés anti-vieillissement.
- K : Intervient dans la coagulation, la minéralisation osseuse, la croissance cellulaire et a des propriétés anti-inflammatoires.
- Minéraux et Oligo-éléments : Phosphore, potassium, magnésium, zinc, cuivre, manganèse.
Qui Consomme la Spiruline ?
- Sportifs : Pour l’endurance, la récupération et la musculation.
- Personnes Fatiguées : Celles qui mènent des activités intenses, en convalescence, après des opérations ou des traitements, et les insomniaques.
- Anémiés : Manquant de fer et souffrant d’autres carences.
- Végétariens et Régimes Spécifiques : Ceux qui limitent la viande et les produits laitiers, suivent des régimes amaigrissants ou excluants.
- Autres : Étudiants, personnes âgées, adultes, adolescents, enfants, bébés, femmes enceintes.
Notre gamme
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Valeurs nutritionnelles moyennes de la spiruline
* Apports Quotidiens de Référence
** Données 2019, moyenne des valeurs issues de l’analyse de la spiruline des producteurs FSF
| VALEURS MOYENNES | Pour 100 g | % AQR* pour 100 g | / portion de 3 g | % AQR*/ portion de 3g |
|---|---|---|---|---|
| Energie (KJ)** | 1537 | 183 | 46 | 0.5 |
| Energie (Kcal)** | 365 | 182 | 10.9 | 0.5 |
Graisses (g) dont : Acides gras saturés (g) Acides gras mono-insaturés (g) Acides gras poly-insaturés (g) | 7 3 1.6 1.6 | 10 15 / / | 0.21 0.09 0.05 0.05 | 0.3 0.5 / / |
Glucides** (g) dont : Sucres (g) | 7.9 1.6 | 3 1.8 | 0.24 0.05 | 0.09 0.1 |
| Fibres alimentaires** (g) | 6.1 | / | 0.18 | / |
| Protéines** (g) | 64.5 | 128 | 1.9 | 3.9 |
| Sel** (g) | 3.1 | 51 | 0.09 | 1.5 |
| Phosphore (mg) | 439 | 62.7 | 13.17 | 1.9 |
| Potassium (mg) | 2120 | 106 | 63.6 | 3.2 |
| Magnésium (mg) | 232 | 61.9 | 7 | 1.9 |
| Fer** (mg) | 58.6 | 418.9 | 1.76 | 12.6 |
| Cuivre (mg) | 0.3 | 30 | 0.01 | 0.9 |
| Zinc (mg) | 2.1 | 21 | 0.06 | 0.6 |
| Manganèse (mg) | 1.3 | 65 | 0.04 | 2 |
| Vitamine A (**) – (Equivalent rétinol) (µg) | 13433 | 1679 | 403 | 50.4 |
| Vitamine B1- Thiamine (mg) | 3.5 | 318.2 | 0.11 | 9.5 |
| Vitamine B2-Riboflavine (mg) | 3.2 | 228.6 | 0.1 | 6.9 |
| Vitamine B3-Niacine (mg) | 12.1 | 75.6 | 0.36 | 2.3 |
| Vitamine B6-Pyridoxine (mg) | 0.78 | 55.7 | 0.02 | 1.7 |
| Vitamine B9 – Acide folique (µg) | 33 | 16.5 | 1 | 0.5 |
| Vitamine E-Tocopherol (mg) | 7.3 | 60.8 | 0.22 | 1.8 |
| Phycocyanine totale** (mg) | 20527.7 | / | 615.8 | / |
| C-phycocyanine** (mg) | 11454.1 | / | 343.623 | / |
| Béta-carotènes** (mg) | 115.9 | / | 3.48 | / |