La production de notre spiruline
Aline Becker cultive avec passion de la spiruline, une cyanobactérie aux multiples vertus. Installée au cœur du pays de Sarrebourg, elle œuvre avec dévouement depuis 2024 pour produire une spiruline de qualité supérieure.
Avec quatre grands bassins, chaque étape du processus de culture est optimisée pour garantir un produit pur et riche en nutriments. Le processus commence par la préparation des bassins, où un mélange soigneusement équilibré de nutriments est introduit pour créer un environnement idéal à la croissance de la spiruline.
La spiruline se développe grâce au processus de photosynthèse, utilisant la lumière du soleil pour produire l’énergie nécessaire à sa croissance. La température et le pH de l’eau sont constamment surveillés pour maintenir des conditions optimales.
Une fois la spiruline arrivée à maturité, elle est récoltée avec un procesus précis. Cette étape implique la filtration de l’eau pour récupérer les filaments de spiruline, qui sont ensuite essorés pour éliminer l’excès d’eau, puis pressés sous forme de spaghetti. La spiruline est ensuite séchée à basse température pour préserver ses qualités nutritionnelles exceptionnelles. Enfin, elle est conditionnée sous forme de poudre, comprimés ou paillettes, prête à être consommée.
Grâce à son expertise et son engagement envers la qualité, Les Spires d’Aline propose une spiruline authentique, riche en protéines, vitamines, minéraux et antioxydants. Que ce soit pour booster l’immunité, améliorer les performances sportives ou simplement pour compléter une alimentation équilibrée, la spiruline est une alliée précieuse pour la santé et le bien-être.